Biscoitinhos Deliciosos!!!!

Olá... Como foi o feriado?????
Eu aproveitei pra 'dar geral' lá em casa! Fiz faxina, lavei roupa, arrumei guarda-roupas... Enfim, descansar que é bom, nada!
De tardinha, depois que marido foi trabalhar eu resolvi me arriscar na cozinha: fiz uns biscoitinhos de leite condensado maravilhosos!!!!! Facinho de fazer...

Receita e foto do blog Guria na Cozinha. Passa lá!

Ingredientes da Massa:

1 kilo de farinha de trigo

2 xicaras (chá) de açucar

1 lata de leite condensado

2 xicaras (chá) de amido de milho

4 colheres (sopa) de margarina

½ copo de leite

1 pitada de sal

4 ovos

3 colheres (sopa) de fermento em pó

Calda:

½ kg de açucar de confeiteiro

½ copo de leite

Modo de Fazer:

Mistura tudo até ficar bem ligado, se a massa ficar muito mole coloque mais um pouco de farinha. Normalmente um kilo basta por que a massa não é muito dura. Faça rolinhos e corte como se corta nhoque.

Coloque em forma untada e leve para assar até ficarem levementes corados,não deixe corar muito.
Para a calda, misture o açucar de confeiteiro e o leite e leve ao fogo. Quando começar a levantar fervura desligue. Depois que os biscoitos esfriarem, mistue-os com a calda até a calda secar. Pronto!

Gente, é muito bom!!!!! Eu fiz meia receita e rendeu muito!!!! O bom é que não demora. Hoje trouxe pras meninas aqui do serviço e elas adoraram!!!!

Se alguém fizer me avisa,tá?
Bjos